Сладко от тиква Тиквата се нарязва на формички. Държи се 1 час във варна вода, изплаква се и се отцежда в цедка.

Сварява се рядък сироп от захарта с 2 чаши вода. Прибавя се тиквата и се вари на бавен огън. Когато се сгъсти се прибавят 2 лъжички лимонтузу.

Накрая сладкото се ароматизира с лимонена или портокалова есенция.

[ Източник Gotvach.bg]

Още : Рецепти за ЗахарРецепти за ТикваРецепти за ЛимонтузуРецепти за Есенция